金城堂 |2008-08-07 Thu こんにちは。130年の歴史を持つ、金城堂本店から新銘菓の登場です。 その名も運だめしもう、ご存じのかたもいらっしゃると思いますが、発売当初から、問い合わせが殺到しています。 観光客をはじめ、県外に宮崎の菓子を持っていきたいという方に、利用していただいています。食べ方は、鵜戸神宮の運玉投げそのもの。 味は、歴史ある和菓子屋が、作っているのでご安心を。 芋は、串間の芋をひとつひとつ皮をむき、芋あんにしさっぱりっとした甘さにしました。お饅頭の皮には、練乳を練りこみ、しっとりとした食感と甘さが口に広がります。「楽しみながら、宮崎の和菓子を全国の皆さんに食べていただきたい。」そんな、願いをこめて作りました。 もうひとつ、「和菓子はちょっと...」という方に、お勧めしたいのが、宮崎完熟マンゴー味と、バニラ味の和DIES~わだい~です。 白水舎さんの牛乳を寒天で溶かして、それぞれの味を練りこみました。 この商品も、すでにリピーターが増えています。食べ方は、そのままでもおいしいのですが、冷やすと、甘さがグーンと落ちつき、シャリシャリとした食感が楽しめます。 この食べ方のほうが好きという方が多いです。期間限定で、ビンにはキラキラした宝石のような飾りがついていて、男性が、女性の方への贈り物として買っていかれます。 マンゴー味は、夏季限定で、予定数がなくなり次第、終了となりますので、お早めにどうぞ。 |
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